День вина та сиру відзначають 25 липня. Це свято дуже популярне у США.
Давно мрієш про нову машину?
Завітай в SDetailing – і забирай свою наче з салону.
Ми пропонуємо:
Полірування авто
Полірування фар
Полірування декоративних вставок салону(демонтаж-монтаж)
Полірування колісних дисків
Хімчистка салону
Поклейка вінілових та антигравійних плівок
Часткове полірування кузова(полірування царапин)
Антихром
Займайтеся своїм життям, а не своїм авто👌🏻
Телефон для запису,та консультації:
📱 0(95) 93 91 304
📱 0 (73) 206 24 37
Це неофіційне свято, яке стали відзначати з 2014 року. Національний день вина та сиру започатковано позаштатною журналісткою та редактором Джейс Шумейкер-Геллоуей, яка також створила низку інших свят, таких, як Національний день закусок, Національний день коктейлю, Національний день білого вина, День червоного вина, День гарбузового хліба та багато іншого. Велика любителька вина, Шумейкер-Хеллоуей хотіла особливо відзначити одне з найчудовіших поєднань їжі та напоїв, інформують vesti.ua
Вино та сир були основними продуктами у багатьох культурах по всьому світу протягом тисячоліть. У багатьох виноробних регіонах місцеві вина поєднувалися з місцевими сирами, оскільки гострий або, навпаки, тонкий смак сирів урівноважував кислотність і дубильні речовини у вині.
Мистецтво поєднання вина та сиру
Погодьтеся, якщо правильно вживати вино та сир, то ці два продукти взаємно доповнюють один одного і виходить справжня гармонія ароматів, смаків та текстур. М’які та кремові сири, такі як брі або камамбер, часто чудово поєднуються з легкими та свіжими білими винами, як Шаблі, Шардоне або Совіньйон Блан. Більш насичені та солоні сири, наприклад, пекорино або горгонзола, можуть ідеально доповнювати червоні вина з вираженим фруктовим смаком, на кшталт Мерло або Сіра.
Поєднання ароматів
Аромати вина та сиру створюють дивовижне поєднання. Деякі сири мають горіхові чи фруктові нотки, які чудово поєднуються з ароматами вина. Наприклад, сир Грюйер може чудово поєднуватися з вином Шардоне завдяки спільному горіховому присмаку, який вони мають. Сир Рокфор ідеально поєднується із сухим білим вином із цитрусовими відтінками.
Протилежності притягуються
Іноді контраст між вином та сиром може створити чудове поєднання. Наприклад, кислотність вина може пом’якшити жирність сиру, через солодкуватий смак.
Відповідність смаків
Легке та свіже вино, наприклад, біле або рожеве, може чудово поєднуватися з молодими та білими сирами, такими, як моцарелла або камамбер. Більш складне вино, наприклад, червоне, добре поєднується з сирами з інтенсивнішим смаком, наприклад, горгонзолою або пекорино.
Пропонуємо сьогодні відкоркувати пляшечку вашого улюбленого вина, придбати до нього шматочок сиру і відзначити День вина і сиру.
