Чому не можна пропускати сніданок

Вчені з’ясували, що люди, які не пропускають сніданки, менше схильні до серцево-судинних захворювань та діабету.

Відповідне дослідження опубліковане в Journal of Psychology, пише 24 канал.

В експерименті взяли участь 49 людей у віці від 21 до 60 років, вони вживали їжу протягом двох годин після пробудження або голодували до полудня кожен день протягом шести тижнів. Учасники могли вибрати будь-які страви, проте багато хто віддав перевагу сніданку з пластівців, тостів і соку.

До і після дослідження науковці зафіксували показники обміну речовин в учасників. Вони також провели біопсію жирових клітин, щоб визначити, як працюють 44 гени і білки, які відповідають за метаболізм.

Під час експерименту з’ясувалося, що сніданки знижують активність генів, пов’язаних з інсулінорезистентністю (клітини набувають стійкості до інсуліну і не можуть використовувати його ефективно), і в межах норми збільшують концентрацію цукру в крові, що у майбутньому може захистити організм від діабету і захворювань серця.

https://24tv.ua/zdorove_harchuvannya_tag5278?utm_source=seocopy

Залишити відповідь

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься.