Хотіли продавати м’ясо, а заробляють на молоці. На фермі «Дубовий кут» роблять 7 видів крафтових сирів.
Її заснували на Прикарпатті Оксана та Василь Лучківи, пише Шотам.
“У нас є будз, вурда, усім відома бринза. Також робимо манчего, пекоріно і голда”, – розповідає фермерка Оксана Лучків.
Починали з 4-х чистокровних овець, а тепер їх 300.
“Спочатку думали розводити на м’ясо, але сири робити вигідніше”, – каже фермер Василь Лучків.
На таку велику грудку треба 30 літрів молока.
Давно мрієш про нову машину?
Завітай в SDetailing – і забирай свою наче з салону.
Ми пропонуємо:
Полірування авто
Полірування фар
Полірування декоративних вставок салону(демонтаж-монтаж)
Полірування колісних дисків
Хімчистка салону
Поклейка вінілових та антигравійних плівок
Часткове полірування кузова(полірування царапин)
Антихром
Займайтеся своїм життям, а не своїм авто👌🏻
Телефон для запису,та консультації:
📱 0(95) 93 91 304
📱 0 (73) 206 24 37
“Ставимо сир під прес на 10 годин. Тоді натираємо сіллю і несемо у підвал вистоятися”, – ділиться Оксана Лучків.
Сири продають туристам, кілограм бринзи – за 200 грн. Облаштували дерев’яні будиночки і котедж на 12 місць. І вже чекають гостей на дегустацію сиру і домашнього вина.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Слюзар програв в карти Жупанському 350 тисяч доларів США
