152-кілограмовий торт-дзвін: на Прикарпатті встановили кулінарний рекорд. ФОТО

У Калуші спекли 152-кілограмовий торт у вигляді дзвона та встановили новий кулінарний рекорд України.

 Форму обрали невипадково, — каже Експрес-онлайн Віктор Павлів, автор ідеї, —  Цьогоріч відзначаємо 210-ту річницю дзвоноливарства. Колись у Калуші діяла відома на всю Європу дзвоноливарня братів Фельчинських, тож це давно є туристичною “фішкою” міста.

Спекти та надавати форму дзвона солодкому велетню було непросто, адже смаколик тримався на спеціальній  конструкції, макет якої три місяці розробляли на комп’ютері.

Давно мрієш про нову машину?
Завітай в SDetailing – і забирай свою наче з салону.
Ми пропонуємо:
Полірування авто
Полірування фар
Полірування декоративних вставок салону(демонтаж-монтаж)
Полірування колісних дисків
Хімчистка салону
Поклейка вінілових та антигравійних плівок
Часткове полірування кузова(полірування царапин)
Антихром

Займайтеся своїм життям, а не своїм авто👌🏻
Телефон для запису,та консультації:
📱 0(95) 93 91 304
📱 0 (73) 206 24 37

Торт складався із 80 бісквітних коржів, які уклали в 15 рядів-пластів,— розповідає Руслан Бабець. — Витратили більше 70 кілограмів спеціальних сумішей для бісквіту, 40 кілограмів яєчного меланжу та 35 літрів води. Змастили торт 48 кілограмами шоколаду та ганашу, а зверху полили сімома кілограмами харчової фарби,  щоб смаколик виглядав як бронзовий.

Торт пекли восьмеро кондитерів. За коржі взялися ще за три дні до свята, а формували торт з 07.00 до 18.30.  Умовно смаколик можна поділити на три частини — широкий обідок, саме “тіло дзвона” та підвіску. На обідку зобразили старовинні візерунки, а на “тілі” — букву “К” та корону — символи Калуша.

Рекордсмен заважив 152 кілограми, мав 110 сантиметрів у висоту та один метр у діаметрі. Привезли велетня на площу спеціальною вантажівкою.

Залишити відповідь

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *

11 − 10 =